宝宝食用口蘑还有利于骨骼的健康发育


信息来源:http://infotekindia.com 时间:2019-08-30 09:05

  ,虽然样子很普通,但营养价值绝不输给昂贵的松茸、灵芝。营养价值是菇类中的佼佼者。换季时,孩子多吃它,不仅能提胃口,还能增加免疫力,预防流感。

  ●食材:口蘑8个、虾8只、食用油1/2茶匙、盐1/2茶匙、料酒1茶匙、生抽1/2茶匙、葱1根。

  口蘑中还含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂--麦硫因。这种抗氧化剂可以预防衰老及其他慢性疾病。

  摸摸蘑菇表面,含有增白剂的,表面滑爽、手感好,有湿润感;而不含增白剂的菇面发涩,表面沾有泥巴,摸上去比较粗糙、干燥。

  菌盖上出现少量黑斑,而菌体有弹性无异味,这样的口蘑还是可以吃的,只是营养价值会有所降低。

  菠菜富含β胡萝卜素,维生素A和上皮细胞的形成有关,上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能,可以保护身体,提高宝宝的免疫力。

  口蘑热量低,营养高。除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,口蘑还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等。

  ④将虾放入碗中,倒入料酒、油、盐和生抽,拌匀入味,将葱洗干净,切成小圈状。

  宝宝食用口蘑还有利于骨骼的健康发育。口蘑还含有丰富的锌元素,宝宝食用还能促进大脑发育。口蘑富含膳食纤维,可以增加宝宝的食欲,宝宝多吃开胃又可以预防便秘。

  口蘑热量小、密度低,但营养价值非常丰富,含有多种维生素的微量元素。母乳妈妈吃口蘑即可补充营养,又可避免摄入过多热量。

  ●食材:嫩鸭肉600克、口蘑250克、葱1根、姜3片、料酒1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙。