如果是提前焯水的蘑菇味道跟这个会差好多


信息来源:http://infotekindia.com 时间:2019-09-07 05:36

  话说这大白菜炒蘑菇做不好还真不好吃,所以呢,宝妈着重分享大白菜不出汤、蘑菇怎样处理味道才够浓郁,蘑菇出了汤又怎么处理,只要这两点做好了,保证这道菜又香又下饭。”

  今天宝妈上的是最家常的大白菜,搭配了蘑菇,当然放点肉是必须的,对于我们爱吃肉的来说,哪怕只放一点都会觉得这菜才够香,这就是所谓的借个味。

  锅内加植物油,温热的时候放入肉片中火炒至发黄、出油,加葱姜末炒出香味,放酱油提色

  2 蘑菇入锅后加盐会出很多汤,大火收汁,成品非常好吃,如果是提前焯水的蘑菇味道跟这个会差好多

  最好吃的美食就是家的味道,最美味的就是家常菜,别看家常菜简单,要想做的每一道都好吃也不是一件容易的事,做菜要走心,用心去做去品才会更美味。